مصنوعات
جلد کی دیکھ بھال کے لیے اعلیٰ معیار کا L-Glutathione Redused CAS 70-18-8
پروڈکٹ کی تفصیلات
MF: C10H17N3O6S
میگاواٹ: 307.32
CAS: 70-18-8
1.Glutathione پیپٹائڈ بانڈز کے ذریعے گلوٹامک ایسڈ، سیسٹین اور گلائسین کے ذریعے گاڑھا ایک ٹریپپٹائڈ مرکب ہے۔یہ اینٹی آکسیڈینٹ تناؤ کے تحت ممالیہ جانوروں کے خلیوں میں سب سے اہم کم مالیکیولر مرکاپٹن ہے۔
2. Glutathione (GSH) ایک ٹریپپٹائڈ مرکب ہے جو پیپٹائڈ بانڈز کے ذریعے گلوٹامک ایسڈ، سیسٹین اور گلائسین کے گاڑھا ہونے سے بنتا ہے۔اس کا کیمیائی نام ہے γ- l-glutamyl-l-cysteyl-glycine کا ساختی فارمولا تصویر 1 کیمیکل بک میں دکھایا گیا ہے۔شکل میں ساختی فارمولے کے مطابق، GSH دوسرے پیپٹائڈس اور پروٹین سے مختلف ہے۔اس کے مالیکیول میں ایک خاص پیپٹائڈ بانڈ ہوتا ہے، جو گلوٹامک ایسڈ γ- کاربوکسیل (-COOH) اور سیسٹین α- پیپٹائڈ بانڈ سے بنا ہوتا ہے جو امینو – (-NH2) کے گاڑھا ہونے سے بنتا ہے۔
3. گلوٹاتھیون کا مالیکیولر وزن 307.33 ہے، پگھلنے کا نقطہ 189 ~ 193 ℃ (سڑن) ہے، کرسٹل بے رنگ، شفاف، پتلا کالم ہے، اور آئیسو الیکٹرک پوائنٹ 5.93 ہے۔یہ پانی میں گھلنشیل ہے، الکحل پتلا، مائع امونیا اور میتھائل فارمامائڈ، لیکن الکحل، ایتھر اور ایسیٹون میں حل نہیں ہوتا۔حیاتیات میں صرف GSH کی جسمانی سرگرمی ہوتی ہے، اور GSSG کمی کے بعد اپنا اہم جسمانی فعل ادا کر سکتا ہے۔GSH کو زیادہ پانی کی سرگرمی کے تحت ذخیرہ کرنا آسان نہیں ہے، اور اسے لمبے عرصے تک مستحکم طور پر ذخیرہ کیا جا سکتا ہے جب پانی کی سرگرمی 0.3 سے نیچے کنٹرول ہو۔مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ وٹامن سی کیمیکل بک کے آبی محلول میں جس میں GSH (ph3.3) شامل ہے، وٹامن سی کی مضبوط کمی کی وجہ سے، محلول میں موجود GSH GSSG میں آکسائڈائز نہیں ہو گا، لیکن اس کے گلنے کی رفتار تیز ہو جاتی ہے۔وٹامن سی کے آبی محلول میں GSSG GSH میں تبدیل نہیں ہو گا، اور اس کا ذخیرہ کرنے کا استحکام بہت اچھا ہے۔مزید برآں، منہ کے ذریعے داخل ہونے والے GSSG کو چھوٹی آنت کے اوپری حصے میں GSH تک کم کیا جا سکتا ہے، اور چھوٹی آنت کے اپکلا خلیوں کی سطح γ- GTP (جو GSH کو گلٹامک ایسڈ اور Cys Gly میں گل کر دیتا ہے) اور dipeptidase بھی اپنا اہم جسمانی کردار ادا کر سکتا ہے۔ افعال.
4. Glutathione بڑے پیمانے پر جانوروں اور پودوں میں موجود ہے، اور بیکر کے خمیر، گندم کے جراثیم اور جانوروں کے جگر میں اس کا مواد بہت زیادہ ہے، 100 ~ 1000mg/100g تک؛یہ انسانی اور جانوروں کے خون سے بھی بھرپور ہے، جیسے کہ انسانی خون میں 26 کیمیکل بک ~ 34mg/100g، مرغی کے خون میں 58 ~ 73mg/100g، سور کے خون میں 10 ~ 15mg/100g اور کتے کے خون میں 14~22mg/100g۔GSH بہت سی سبزیوں، آلو اور اناج میں بھی پایا جاتا ہے۔
درخواست
1. کم شدہ گلوٹاتھیون ایک چھوٹا مالیکیول پیپٹائڈ ہے، جو جانداروں میں خاص طور پر جگر کے خلیوں میں بڑی مقدار میں موجود ہوتا ہے۔یہ جگر کے خلیے کی جھلی کی حفاظت کر سکتا ہے، جگر کے انزائم کی سرگرمی کو فروغ دے سکتا ہے، اور کیمیکل بک میں موجود بہت سے زہریلے کیمیکلز کے ساتھ مل کر detoxify کر سکتا ہے۔اس کا جگر کی چوٹ، جگر کے سرروسس اور منشیات کے زہر، شراب نوشی اور دیگر وجوہات سے ہونے والی دیگر بیماریوں پر اچھا اثر پڑتا ہے۔
2. اس میں اینٹی آکسیڈیشن، فری ریڈیکلز کو صاف کرنا، سم ربائی، قوت مدافعت کو بڑھانا، عمر بڑھنے میں تاخیر، اینٹی کینسر، تابکاری سے ہونے والے نقصانات اور اسی طرح کے دیگر افعال ہیں۔
3. بائیو کیمیکل ری ایجنٹس اور تریاق بنیادی طور پر بھاری دھاتوں، ایکریلونیٹرائل، فلورائیڈ، کاربن مونو آکسائیڈ اور نامیاتی سالوینٹس کو زہر دینے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔
4. Endogenous antioxidants جو سیل میٹابولزم اور اچانک سانس لینے کے دوران بننے والی ری ایکٹیو آکسیجن پرجاتیوں کو کم کرنے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔Glutathione-S-transferase xenobiotics، leukotrienes اور الیکٹرو فیلک مراکز کے ساتھ دیگر مالیکیولز کے ساتھ glutathione سلفائیڈ کی تشکیل کو اتپریرک کرتا ہے۔Glutathione پروٹین میں سیسٹین کی باقیات کے ساتھ ڈسلفائڈ بانڈ بھی بناتا ہے۔ان میکانزم کے ذریعے، یہ اینٹی کینسر ایجنٹوں کی افادیت کو کم کرنے کا ایک عجیب اثر ڈال سکتا ہے۔
