CAS 77-92-9 فوڈ گریڈ سائٹرک ایسڈ اینہائیڈروس/سائٹرک ایسڈ مونوہائیڈریٹ

مختصر کوائف:

پروڈکٹ کی تفصیل

پروڈکٹ ٹیگز

پروڈکٹ کی تفصیلات

MF: C6H8O7
میگاواٹ: 192.12
CAS: 77-92-9

1. اینہائیڈروس سائٹرک ایسڈ ایک قدرتی جزو ہے اور جانوروں اور پودوں میں جسمانی تحول کی درمیانی پیداوار ہے۔یہ خوراک، ادویات، کیمیائی صنعت اور دیگر شعبوں میں سب سے زیادہ استعمال ہونے والے نامیاتی تیزاب میں سے ایک ہے۔یہ بے رنگ شفاف کیمیائی کتاب یا پارباسی کرسٹل، یا دانے دار، ذرات کا پاؤڈر، بو کے بغیر ہے، اگرچہ ایک مضبوط کھٹا ذائقہ ہے، لیکن خوشگوار، قدرے کسیلی ہے۔آہستہ آہستہ گرم ہوا میں موسم، مرطوب ہوا میں قدرے نرم۔

2. سائٹرک ایسڈ فطرت میں وسیع پیمانے پر تقسیم کیا جاتا ہے، اور یہ لیموں، لیموں، انناس، کرینٹ، رسبری، انگور کا رس اور جانوروں کی ہڈیوں، پٹھوں اور خون جیسے پودوں کے پھلوں میں پایا جاتا ہے۔مصنوعی سائٹرک ایسڈ شکر والے مادوں جیسے کیمیکل بک دانے دار چینی، گڑ، نشاستہ اور انگور کے ابال سے تیار ہوتا ہے، جسے اینہائیڈروس اور ہائیڈریٹ میں تقسیم کیا جا سکتا ہے۔خالص سائٹرک ایسڈ بے رنگ شفاف کرسٹل یا سفید پاؤڈر، بو کے بغیر، اور ایک پرکشش کھٹا ذائقہ ہے۔

3. اینہائیڈروس سائٹرک ایسڈ کو پہلے خوردنی کھٹے ایجنٹ کے طور پر جانا جاتا ہے، اور GB2760-1996 یہ شرط رکھتا ہے کہ اسے کھانے کے لیے تیزابیت کے ریگولیٹر کے طور پر استعمال کرنے کی اجازت ہے۔کھانے کی صنعت میں، یہ بڑے پیمانے پر کھٹی ایجنٹ، حل کرنے والے، بفر، اینٹی آکسائڈنٹ، ڈیوڈورائزر، چیلیٹر، وغیرہ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، اس کے مخصوص استعمال بے شمار ہیں.

درخواست

1. یہ بنیادی طور پر کھانے کے لیے کھٹی ایجنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے، اور دواسازی کی کولنٹس، ڈٹرجنٹ ایڈیٹیو وغیرہ تیار کرنے کے لیے بھی استعمال ہوتا ہے۔
2. یہ تجرباتی ری ایجنٹ، کرومیٹوگرافک ری ایجنٹ اور بائیو کیمیکل ری ایجنٹ کے طور پر اور بفر سلوشن کی تیاری کے لیے بھی استعمال ہوتا ہے۔یہ کھانے کی صنعت میں استعمال کیا جاتا ہے، خاص طور پر ایک ایسڈیفائر، پی ایچ بفر، اور دیگر مرکبات کے ساتھ ایک محافظ کے طور پر۔
3. یہ بڑے پیمانے پر کھانے اور مشروبات میں ھٹی ایجنٹ اور منشیات کے اضافے کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔اسے کاسمیٹکس، میٹل کلیننگ ایجنٹس، مورڈینٹس، غیر زہریلے پلاسٹکائزرز اور بوائلر اینٹی اسکیل ایجنٹس کے لیے خام مال اور اضافی اشیاء کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔اس کی اہم نمکیات میں سوڈیم سائٹریٹ، کیلشیم اور امونیم نمکیات شامل ہیں۔سوڈیم سائٹریٹ ایک خون کی اینٹی کوگولنٹ ہے، اور امونیم فیرک سائٹریٹ کو خون کی ٹانک دوا کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔

پچھلا: امونیم سلفیٹ نائٹروجن فرٹیلائزر کرسٹل پاؤڈر دانے دار قیمت 7783-20-2 امونیم سلفیٹ

اگلے: قومی دفاع اور سائنسی تحقیق کے محکمے CAS 10043- 35-3 فائن پاؤڈر 99.2%-99.7% بورک ایسڈ

اپنا پیغام یہاں لکھیں اور ہمیں بھیجیں۔